Żabka

Żabka to sieć niewielkich sklepów spożywczych działających w Polsce na zasadzie franczyzy, która powstała w 1998 roku. Jej centralna siedziba znajduje się w Poznaniu, a w Polsce działa ponad 10 tysięcy sklepów obsługiwanych przez ponad 8600 franczyzobiorców. Historia Żabki rozpoczęła się od pierwszych eksperymentalnych sklepów w Poznaniu i Swarzędzu, a rozwój sieci był dynamiczny, osiągając 1700 placówek do 2005 roku. W kolejnych latach Żabka przechodziła istotne zmiany, gdy Mariusz Świtalski sprzedał sieć czeskiemu inwestorowi Penta Investments, a następnie funduszowi Mid Europa Partners. W ramach rozwoju, Żabka otworzyła sklepy pod marką Freshmarket, a następnie przejęła lokalne sieci handlowe. W 2016 roku sieć rozpoczęła rebranding, zmieniając logo i identyfikację wizualną, a także wprowadzając innowacje do wnętrz i asortymentu, takie jak stoiska Żabka Café. Dzięki umowie z Pocztą Polską, wszystkie sklepy uzyskały status placówek pocztowych, co umożliwiło im funkcjonowanie mimo zakazu handlu w niedziele. Żabka planuje dalszy rozwój, w tym koncepcję „Sklepu jutra”, łączącą nowoczesne technologie z codziennymi zakupami. Na przestrzeni lat, Żabka zdobyła liczne nagrody i wyróżnienia, w tym tytuł „Market roku” i „Innowator Rynku Spożywczego”. Niemniej jednak, model biznesowy Żabki budzi kontrowersje. Krytycy wskazują, że franczyzobiorcy, zwani ajentami, zmuszeni są do sprzedaży narzuconych produktów, co prowadzi do zadłużenia i problemów finansowych. Współprace z mediami i publikacje na temat trudności ajentów stanowią źródło obaw dotyczących etyki działań Żabki. Na przykład, w 2023 roku ukazały się artykuły opisujące trudności finansowe ajentów, co wywołało dyskusje na temat modelu ich działalności. W kontekście architektury, Żabka przeprowadziła remodeling sklepów, co wzbogaciło estetykę placówek. Z kolei z perspektywy kulturalnej, jej zaangażowanie w sponsoring Polskiego Komitetu Olimpijskiego nawiązuje do współczesnych trendów w promocji sportu i zdrowego stylu życia. Żabka stała się ikoną polskiego handlu, dostosowując się do potrzeb klientów, a jej rozwój wpisuje się w szersze zmiany w polskiej gospodarce.