Czchów to miasto o bogatej historii, sięgającej czasów państwa wielkomorawskiego. Jego nazwa, zlatynizowana jako Czchow, pojawia się w dokumentach od XIII wieku, a jej etymologia może być związana z osobowym nazwiskiem Czech. Mieszkańcy nazywali miejscowość "ćkuf", co kojarzyło się z jedzeniem. W 1280 roku odbyło się tutaj ważne spotkanie między księżną Kingą a księciem Leszkiem Czarnym. W XIII wieku Czchów przeszedł we władanie benedyktynów, a następnie stał się miastem z całą infrastrukturą. Przełomowym momentem był początek XIV wieku, kiedy miasto zostało umocnione murami obronnymi, również uzyskało przywileje lokacyjne. Nie jest do końca jasne, kiedy Czchów otrzymał prawa miejskie, jednak w XVI wieku miasto zyskało na znaczeniu dzięki dogodnemu położeniu przy szlakach handlowych. Powstanie kanalizacji i wodociągów w 1545 roku świadczy o rozwoju infrastruktury miejskiej. Jednak w drugiej połowie XVII wieku zaczęło tracić na znaczeniu z powodu zmian szlaków handlowych oraz klęsk żywiołowych. W XIX wieku miasto przeszło w ręce prywatne, a w 1928 roku utraciło prawa miejskie, wracając do nich w 2000 roku. Obecnie Czchów ma 2340 mieszkańców i wciąż rozwija się jako miejsce turystyczne. Wśród zabytków wyróżniają się ruiny zamku, kościół pw. Narodzenia NMP oraz cmentarz wojenny z I wojny światowej. Ciekawostką jest, że w czasie II wojny światowej Gestapo dokonało egzekucji 11 osób w odwecie za akcję AK przeciwko okupantom. Miasto stanowi obecnie atrakcyjne miejsce ze względu na swoje historyczne i architektoniczne dziedzictwo, a także naturalne walory wokół jeziora Czchowskiego. Wśród znanych postaci związanych z Czchowem znajduje się aktor Stanisław Milski, co również podkreśla jego kulturalne znaczenie.